
岗位职责
1. 负责食材切割、处理,保证菜品出餐效率
2. 把控食材用量,确保食材利用率最 大化
3. 协助厨师完成烹饪前期准备工作
任职要求
1. 有餐饮刀手/砧板工作经验
2. 熟悉各类食材切割、处理技巧
3. 具备良好的责任心,能承受厨房工作压力
工作时间
早班:7:00-15:00
中班:11:00-19:00
晚班:16:00-23:00(轮班制)
生手可带,要求有责任心,肯吃苦。
有效期限:长期有效,招满即止
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